母の日 ギフト 通販

信州諏訪地方のヤママン味噌の信州味噌です。 米糀をたっぷり12割使用した白味噌はまるで麹室にいるような甘い香り♪市販のものとその差は歴然♪時間をかけるのはもちろん、原料には信州産大豆と国産米、長崎五島灘の塩を使用しました。 米糀の甘みにコクと旨みがいっぱい詰まったこの味噌、ぜひご賞味下さい！ 【商品内容・賞味期限】 信濃の国（白味噌）12割米糀1Kg ◆製造から6ヶ月◆直射日光を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。 ご注文時のFAQ-良くあるご質問 こちらをご確認ください。 【お支払い方法】 こちらをご覧の上ご確認下さい。 【お届け日】 お客様のご指定日、またはご注文から3営業日以内の発送となります。ただし、配達日の変更をお願いする場合もございます。 【送料・配達方法】 別途：コチラをご覧の上ご確認下さい。ヤマト便(常温) 【のし対応】 　ギフト対応について ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなど各種 おもしろ企画も開催中ですっ 【お届け日指定】【配達日指定】【お取り寄せ】米糀を12割た?ぷっり使用♪諏訪地方の信州味噌（白） 味噌造り50年の蔵人仕込み！ 「こんにちは！味噌を仕込んでいる赤岩です！味噌を造り続けて50年になります。 もう年寄りなので＾＾朝早くからの仕込みは大変ですが、皆さんのおいしいお声を糧に造っています！」 「お届けする白味噌は米糀を12割、たっぷりと使用しました♪甘みが強く、まるで麹室にいるような甘い香りがします。 諏訪地方のご家庭では圧倒的に白味噌ファンが多いのですが、その理由は味噌汁はもちろん、キュウリや焼おにぎりなど料理の引き立てに万能だからではないかと思います。」 「信州諏訪地方は盆地なので、寒暖差が激しく、味噌の酵母活性にとても適しています♪ 急激な気温の変化で酵母が元気に働くんですね。 昔ながら、現在失われつつある本物の信州味噌をぜひご自宅でお楽しみ下さい！」 時間をかけて熟成するのはもちろん・・・味の決め手、素材には♪ 信州大豆 国産米 五島灘の塩（長崎）  この大事な素材をじっくり熟成します！現代で失われた本物の味噌♪気になるお味は・・・ 信濃の国（白味噌）の特徴♪ 味わい 塩度 色目 糀割合 甘口 11.8% 白系 米12割 ヤママン味噌三代目小松さんから♪ 「朝早く起きて寒仕込みをするのは大変ですが、お客様のおいしい声を頂くとやる気が全開します！」 「私三代目はよく全国の物産展や百貨店などで計り売りをしています。見かけたら、ヨッ！三代目、サービスして?なんて声をかけてくださいね！ 声をかけてくれたら感謝の気持ちで増量します♪＾＾」 「今年も良く熟成された味噌ができそうです♪ 毎日こうやって良いものができるよう、見て、味見しています！」 「長い間に住み着いた蔵付酵母が信州味噌の旨みを引き出すんです」 最後に店長から一言♪ 「三代目小松さん、蔵人赤岩さんの情熱がいっぱい詰まった信州味噌♪店長のオススメは、やっぱり味噌汁！米糀の粒が残っているので食感が楽しめます♪ 一度味わえばわかる♪昔ながらの素朴で濃厚な旨みたっぷりの白味噌は当店オススメです！」 米糀の旨みたっぷり♪ご注文は↓↓から！